Le welsh est à l’origine un plat gallois à base de cheddar. Nous vous le proposons ici servi avec une biscotte nappée d’un mélange de bière aromatisé d’une pointe de moutarde, garnie de jambon et recouvert de cheddar.
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Le welsh est à l’origine un plat gallois à base de cheddar. Nous vous le proposons ici servi avec une biscotte nappée d’un mélange de bière aromatisé d’une pointe de moutarde, garnie de jambon et recouvert de cheddar.
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