Les arbres des Vergers de Sercus, dans les Flandres, sont chargés de fruits. C’est le moment idéal pour la self-cueillette de pommes et cela dure jusqu’au 28 octobre. Partez à la découverte de ces délices sucrés, croquants et juteux marqués Saveurs en’Or ! En plus de vous offrir un moment de plaisir en plein air,…
“Les produits de votre région” avec Auchan Comme chaque année, Auchan organise une semaine dédié aux produits régionaux, en grande majorité Saveurs en’or Retrouvez des promotions sur une large gamme de produit dans vos magasins de la région jusqu’au 16 octobre Previous slide Next slide
Méplon, tout est bon… ! Depuis 1977, la Maison Méplon produit des spécialités de charcuteries emblématiques de la région Hauts-de-France à Villeneuve d’Ascq et à Maubeuge. Cette entreprise Saveurs en’Or a toujours fait du savoir-faire, du goût et du local un credo. Rencontre avec Olivier Queva, le nouveau Président Directeur Général de l’entreprise depuis un…
De juin à octobre, c’est la pleine période du chou-fleur dans le marais audomarois et dans les Hauts-de-France. Adhérente à Saveur en’Or, la coopérative SIPEMA regroupe 25 entreprises de maraîchage. Reportage du champ à l’assiette, avec Lucie Vasseur, assistante administrative. 8h du matin. La récolte des choux-fleurs a commencé à 6h30 au Gaec des Tourbières,…
A Locon, près de Béthune, les Vergers de Mespleaux sont connus depuis 40 ans pour la production de pommes et de poires. Mais l’entreprise produit également des fraises et des tomates. Coup de projecteur sur ce fruit star de l’été. Il fait chaud dans la serre, les 30°C sont largement dépassés : une température idéale…
C’est la saison des glaces et on ne va pas s’en priver ! Surtout quand elles sont fabriquées en circuit court, à la ferme et avec du bon lait local. Découverte de l’atelier de Karine Dontgez à Vacqueriette-Erquières, dans le Pas-de-Calais. Karine, autrefois aide-soignante, a créé l’atelier de fabrication de glaces à la ferme en…
Carrefour : Focus sur les produits Saveurs en’Or Carrefour met en avant les adhérents et produits Saveurs en’or jusqu’au 3 juillet à travers des promotions disponibles dans tous les hypers de la région. L’occasion de faire le plein de vos produits préférés ! Pâté au foie du nord ou Jambon blanc pour vos pique-niques d’été,…
6h. Au Gaec Dhelin-Mastain, à Carnin près de Lille, on s’active depuis le petit matin. L’été, c’est la pleine saison de la salade et il faut la cueillir tôt, à la fraîche. Rencontre avec des maraîchers sachant planter et récolter de bons légumes de plein champ et de saison, marqués Saveurs en’Or. Dans les champs…
Elle était, paraît-il, le fromage préféré du Général de Gaulle. La mimolette est l’un de nos fleurons fromagers des Hauts-de-France, que Saveurs en’Or est fier de compter parmi ses produits ! Un peu d’histoire… Dite aussi « boule de Lille » ou « vieux Lille », la mimolette est appelée à tort « hollande » ou « vieux hollande », alors que c’est…
L’entreprise entre dans la marque Saveurs en’Or ! Située à Vauchelles les Quesnoy, près d’Abbeville, Mesnil Charcuterie partage avec Saveurs en ‘Or le même amour pour le terroir et la tradition. Elle produit depuis 1976 de la charcuterie artisanale. Rencontre avec Guillaume Lourdel, son dirigeant. Vous venez de reprendre la direction de Mesnil Charcuterie, quelle…