La Franco Argentine a été créé en 1990, dans le nord de La France par Gonzalo Cruz avec la mission de promouvoir la confiture de lait. Aujourd’hui, la Franco Argentine propose 40 déclinaisons de confiture de lait, produites dans le respect de la recette traditionnelle. Ses produits sont fabriqués localement, à partir du lait frais et du sucre issus du territoire, en conventionnel ou en filière biologique, avec des recettes simples et en bannissant l’usage de l’huile de palme ou de toute substance controversée.