Préparé par Bigard selon la célèbre recette du “filet américain”, ce plat particulièrement apprécié dans le Nord de la France est à base de viande hachée, assaisonnée avec une délicieuse préparation à base d’oeuf, de vinaigre, de câpres et de moutarde.
Haché américain
[xyz-ips snippet=”Stores”]
Informations sur l’entreprise
[xyz-ips snippet=”adresse”]