Le saucisson à l’ail, le Sauci’lin est élaboré à base de porcs issus de la filière Bleu Blanc Cœur.
La filière Bleu Blanc Cœur vous garantit des viandes provenant d’un groupement d’agriculteurs des Hauts-de-France respectant un cahier des charges de nutrition animale strict et contrôlé, permettant à la viande de retrouver un équilibre nutritionnel.
Vous retrouverez avec cette recette fumée naturellement au bois de hêtre, un produit savoureux à consommer à l’apéritif, en accompagnement de crudités, en sandwiches, ou réchauffé avec un plat de choucroute, de lentilles ou de cassoulet.