Dhelin-Mastain, des maraîchers sachant planter

6h. Au Gaec Dhelin-Mastain, à Carnin près de Lille, on s’active depuis le petit matin. L’été, c’est la pleine saison de la salade et il faut la cueillir tôt, à la fraîche. Rencontre avec des maraîchers sachant planter et récolter de bons légumes de plein champ et de saison, marqués Saveurs en’Or.  Dans les champs […]