Délices glacés fermiers
C’est la saison des glaces et on ne va pas s’en priver ! Surtout quand elles sont fabriquées en circuit court, à la ferme et avec du bon lait local. Découverte de l’atelier de Karine Dontgez à Vacqueriette-Erquières, dans le Pas-de-Calais. Karine, autrefois aide-soignante, a créé l’atelier de fabrication de glaces à la ferme en […]