Première soupe de poissons à avoir obtenu la certification Label Rouge, cette recette emblématique est très appréciée dans les Hauts-de-France et bien au-delà.
Nous vous recommandons de la réchauffer à feu doux et de la déguster bien chaude.
Pour relever son goût, accompagnez-la de notre Rouille Maison, et pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques croûtons nature ou à l’ail.