Pom’Lorette au laurier

5 minutes

30 min environ

Pour 3 à 4 personnes

Étape 1

Préparation

Fendre en deux les pommes de terre sans les séparer. Insérer dans la fente une feuille de laurier séchée.

Étape 2

Cuisson

Cuire dans votre panier vapeur durant 30 min environ.

Déguster ou agrémenter avec de la fleur de sel, du poivre ou de l’huile d’olive selon votre envie.

  • 1 kg de Grenailles fraîches Pom’Lorette
  • des feuilles de laurier séchées
  • huile d’olive
  • sel, poivre

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