La Ferme Lhotellerie

La Ferme Lhotellerie est une exploitation agricole familiale fondée en 2000 par Louis-Paul Lhotellerie, qui s’est installé comme agriculteur à 38 ans après une carrière de commercial. Aujourd’hui, l’entreprise est dirigée par ses deux fils Charles-Antoine et Louis, qui ont rejoint l’aventure familiale. Implantée à Bermerain et Maresches, entre Valenciennes et Le Quesnoy, dans le Pays de Mormal, la ferme cultive ses pommes de terre sur les terres fertiles.

La Ferme Lhotellerie s’est spécialisée dans la culture et la commercialisation de pommes de terre. Ils proposent une large gamme de variétés : pommes de terre à chair ferme (Amandine, Chérie) parfaites pour les salades et les cuissons vapeur, et pommes de terre à chair tendre (Bintje) idéales pour les frites, les purées et les gratins. La ferme conditionne ses pommes de terre en différents formats (1 kg, 2,5 kg) et les distribue dans les supermarchés Match de la région ainsi qu’en vente directe. Leur boutique est située rue du Tondoir à Bermerain.

La Ferme Lhotellerie commercialise ses pommes de terre sous la marque Saveurs en’Or, garantissant l’origine Hauts-de-France et la qualité du produit local. Produire des pommes de terre, c’est valoriser une culture maraîchère qui fait partie du quotidien des tables du Nord.