Saumon de l’atlantique fumé à la Boulonnaise entier

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24 Rue du Docteur Duchenne , Boulogne-Sur-Mer

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Le traditionnel filet de hareng fumé par Simon Dutriaux : très tendance, accompagné d’une sauce...

Le saumon norvégien, salé au sel sec et à la main, est fumé au bois...

Truite fumée, élevée dans les eaux douces des Hauts de France (pour une fois qu’on...

Pêché dans les eaux froides au large de la Norvège, les filets de hareng bénéficient...

Sauvage, sain et de bonne qualité, le filet de hareng, dont la notoriété n’est plus...