Élaborée à partir du Café du Ch’ti moulu 100 % Arabica, torréfié à Aire-sur-la-Lys.

Mélange de différents fromages à pâte molle au lait pasteurisé, de poivre etd’estragon

Fromage de caractère, sa maturation exige plusieurs semaines de soins attentifs pour que la fleur...

La crème dessert est préparée avec le lait entier de nos vaches. Nous faisons parfum...