Règlement du Jeu-Concours sur Facebook “Panier de Noël 2022”
La Maison Perard, entre tradition et innovation !
Au Touquet-Paris-Plage, la Maison Perard fait partie des emblèmes de la gastronomie régionale et nationale. L’entreprise, adhérente à la marque Saveurs en ‘Or, est connue pour sa soupe de poissons Label Rouge. Elle a su garder l’âme d’une conserverie artisanale, entre tradition et innovation. Rencontre avec Anne-Sophie Allouchery, directrice, depuis 2020, de cette institution gourmande […]
La volaille de Licques pour les fêtes
Pas de Réveillon sans les traditionnelles volailles de fête, la dinde et le chapon, de Licques évidemment ! A l’occasion du retour de la Fête de la Dinde les 10 et 11 décembre prochains, Carine Marchand Saint Maxent, la directrice de Licques Volailles, nous a accordé un entretien. Tous les produits de Licques Volailles sont […]
Passion glacée & chocolatée, nouvel adhérent !
A Billy-Berclau, “Passion Glacée, Passion Chocolatée”, une belle adresse gourmande, a rejoint Saveurs en’Or avec trois produits d’exception : des glaces vanille et chocolat au lait de brebis et des cookies. La petite boutique a du charme, nichée dans les bâtiments de la ferme familiale de Sébastien Dubois. Il y a 12 ans, il ouvre […]
Avec Auchan, en route pour découvrir les saveurs de notre Région !
Jusqu’au 18 octobre, retrouvez une sélection de 60 produits Saveurs en’Or dans les hypers et supermarchés Auchan de la région Hauts-de-France ! Une semaine en or, pour se régaler avec les produits sains, goûteux et de proximité de nos adhérents. Des partenaires que nous sommes fiers de présenter dans ce prospectus, à tous les consommateurs Auchan attentif […]
Sodexo et Saveurs en’Or au service de l’approvisionnement local
Le mardi 11 octobre 2022, la marque Saveurs en’Or a signé avec le groupe Sodexo et le Comité de Promotion des Hauts-de-France un partenariat pour promouvoir et valoriser les produits locaux des Hauts-de-France dans les sites de restauration collective du groupe. Une centaine de personnes s’est réunie au cœur du magnifique Domaine de Luchin à […]
Fleur du Nord, une nouvelle farine Saveurs en’Or
Un nouveau produit fait son entrée dans la grande famille Saveurs en’Or. La farine “Fleur du Nord” a été conçue spécifiquement pour la marque, avec des blés des Hauts-de-France. Découverte au cœur de l’entreprise Moulins du Nord, une nouvelle entreprise adhérente, à l’initiative de cette démarche locale. Moulins du Nord, implanté au cœur d’Aire-sur-La-Lys, perpétue […]
Tournée estivale 2022 !
Saveurs en’Or prend ses quartiers d’été et vous donne rendez-vous du 26 juillet au 6 août sur les plages de la côte d’Opale ! Autour de la caravane Airstream vintage, vous découvrirez l’univers de la marque, qui regroupe plus de 1000 produits de 200 entreprises des Hauts-de-France. Venez goûter des spécialités incontournables comme les cafés […]
Farines locales pour pains gourmands !
Depuis 2004, l’enseigne Auchan fait confiance à Saveurs en’Or pour la fourniture de farines locales, issues des Hauts-de-France. 19 boulangeries de magasins fabriquent quotidiennement 7 références marquées Saveurs en’Or. Reportage les mains dans la pâte, à Auchan Sin-le-Noble ! Il est à peine 7 heures du matin. Dans les rayons d’Auchan à Sin-Le-Noble, près de […]
Le veau, une viande prestigieuse
Réputée pour son goût, la viande de veau a pourtant d’autres atouts. Saviez-vous qu’elle est faible en matière grasse contrairement à la viande de bœuf, elle est aussi légèrement rosée et plus tendre. Veau ou bœuf ? Comment différencier un veau d’un bœuf ? C’est d’abord une histoire d’âge ! Un veau est un jeune bovin, nourrit au lait, ce qui rend sa viande savoureuse et tendre. C’est la […]